jueves, 5 de noviembre de 2020

Hora de jugar

 Les dejo una trivia para que te diviertas, toda la información que necesiten para completar el juego esta en este blog. 


Técnica para recolectar sangre

 Les dejo un vídeo donde se realiza paso a paso la extracción sanguínea venosa. Es a modo informativo ya que todos en algún momento nos realizamos análisis de sangre y esta técnica es la mas común para obtener sangre para su posterior análisis. 

Cabe aclarar que esta practica siempre debe ser realizada por un profesional, ya sea extraccionista, técnica de laboratorio o enfermera.



Tubos de extracción

 Los tubos de extracción son fundamentales a la hora de conservar la muestra sanguínea (sangre). Hay distintos tubos y cada uno sirve para analizar distintos analitos, por ejemplo el tubo EDTA (tubo con tapa violeta) sirve para realizar hemogramas, este es el estudio de los glóbulos rojos, glóbulos blancos y de las plaquetas de la sangre. 

No todos los tubos de extracción poseen anticoagulantes, ya que existen los tubos secos (sin anticoagulante), estos mediante la centrifugación  son los que se usan para obtener suero, mientras que los tubos con anticoagulantes se usan para conservar la sangre entera o para obtener plasma mediante la centrifugación.

Tubos de extracción. 

Análisis de sangre

 La extracción sanguínea es la técnica mas importante para realizar análisis de sangre.

A grandes rasgos se puede extraer sangre proveniente de las venas, capilares y arterias. Lo mas común es que se extraiga sangre venosa y esta sangre luego es analizada en el laboratorio de análisis clínicos. 

Extracción de sangre. Venosa 



Oxigeno y Dióxido de carbono

 Les dejo un audio, donde se resume la importancia del oxigeno y del dióxido de carbono. 


El audio fue extraído del vídeo  Biología: El oxígeno y la respiración de EducarPortal

martes, 3 de noviembre de 2020

Enzimas

 Les dejo un vídeo explicativo muy bueno para que sepan que son las enzimas. 


              

Proteínas plasmáticas

 Les dejo un padlet donde explico a detalle las proteínas plasmáticas mas relevantes. 


Hecho con Padlet

Proteínas

Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos, los aminoácidos son moléculas orgánicas que poseen un grupo amino en un extremo de la molécula y un grupo carboxilo en el otro extremo. Los humanos obtenemos proteínas a través de los alimentos que ingerimos, como la carne, leche, legumbres, etc.

Las proteínas están compuestas por carbono, hidrógeno, oxigeno, nitrógeno y algunas además por fósforo y azufre. Poseen distintas funciones, estructurales, Inmunológicas, enzimática, transporte y participan en la coagulación

Las proteínas tienen distintas estructuras 

  • Primaria: son aquellas secuencias lineales de aminoácidos 
  • Secundaria: hace referencia a la configuración espacial de la proteína que deriva de la posición de algunos aminoácidos en su cadena, por esto algunas proteínas tienen una forma cilíndrica llamada alfa hélice, en donde la cadena poli peptidica se enrolla en torno a un cilindro imaginario porque se forman puentes hidrógeno entre los grupos amino de algunos aminoácidos. Otras proteínas tienen la forma de beta plegada en donde la molécula tiene una configuración de una hoja plegada debido a que se unen mediante puentes hidrógeno laterales.
  • Terciaria: es la consecuencia de la formación de nuevos plegamientos en las estructuras alfa hélice y beta plegada, esto da lugar a una configuración tridimensional de la proteína. Según el plegamiento que adoptan se generan proteínas fibrosas o globulares
  • Cuaternaria: es la consecuencia de la unión de dos o más poli péptidos, que originan moléculas de gran complejidad, por ejemplo, la hemoglobina (unión de cuatro cadenas poli peptidicas.
Además se pueden clasificar según su forma o según su complejidad. Según su forma pueden ser globulares (su forma es redonda) o fibrosas (son alargadas)  y según su complejidad se clasifican en simples (liberan aminoácidos a través de la hidrólisis) o conjugadas (poseen una parte proteica y otra no proteica por ejemplo, la hemoglobina).

Bibliografía 

Buitrago, M., (2010), Técnicas y métodos de laboratorio clínico, Barcelona, España, El sevier masson

[Fotografía de EL CORREO DEL SOL SL]. Barcelona. España.

Eduardo G, (2020, November 3), Proteinas. Figura recuperada de https://es.slideshare.net/EDU3364/proteinas-7512463

Universidad de burgos. (2016, Octubre, 25). El carbono - Concepto - Grupo GAIN

. [Archivo de video]. Recuperado de https://youtu.be/osPvScEeVfI

Aminoácidos. MedlinePlus enciclopedia médica. (2017). Recuperado de  https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002222.htm


domingo, 1 de noviembre de 2020

Agua

 El agua es muy importante para nuestro organismo, es fundamental, por ejemplo nuestra sangre tiene un 80% de agua. Cabe destacar que sus propiedades son muy importantes para la vida. 

Les dejo un video donde explica las funciones y los beneficios del agua.




Glucosa ¿Qué es?

La glucosa es un carbohidrato, mas precisamente un monosacárido que se encuentra en la sangre, esta proviene de los alimentos que consumimos y es nuestra principal fuente de energía. A través de la sangre la glucosa es transportada a todas las células de nuestro organismo. 
Molécula de glucosa 


La fórmula molecular de la glucosa es C6H12O6, su fórmula empírica o más simple es CH2O, que indica que hay dos átomos de hidrógeno para cada átomo de carbono y oxígeno en la molécula.
La glucosa libre que se encuentra en sangre, plasma o suero, se la denomina glucemia, para medir sus niveles, se debe hacer una extracción sanguínea en ayuno. Durante el ayuno los niveles normales de glucosa varían entre los 70 a 110 mg/dl.
Hipoglucemia: Significa que el valor de la glucemia es menor a 70 mg/dl.
Hiperglucemia: Significa que el valor de la glucemia es mayor a 110 mg/dl.
Tanto la hipoglucemia como la hiperglucemia son estados alterados de la glucosa en sangre y se debe controlar. 


viernes, 30 de octubre de 2020

Hidratos de carbono

 Los hidratos de carbono juegan un papel fundamental en nuestro organismo,sin ir mas lejos, la glucosa (hidrato de carbono) es considerada importante para la vida humana y puede ser analizada gracias a que se encuentra en el plasma sanguíneo.

Les dejo una pequeña presentación de los Hidratos de carbono o como muchos otros lo llaman, carbohidratos. 


Presentacion Hidratos de carbono by Delfina Angeles

Plasma y suero

 El plasma es un liquido de color amarillento claro, constituido en un 90% por agua y 10% por diversas sustancias como iones (sodio, potasio, calcio, cloro), pequeñas moléculas orgánicas (aminoácidos, ácidos grasos y glucosa) y proteínas plasmáticas (albúminas, fibrinógeno, etc). Gracias a la extracción sanguínea se obtiene este liquido, para conservar la sangre se debe y luego obtener el plasma es necesario de la presencia de un anticoagulante en el tubo de extracción.


    Tubo de extracción sanguínea, el plasma es el sobrenadante.    

El suero es un liquido de color amarillento y gracias a el podemos analizar y estudiar distintos analitos. Para obtener este liquido biológico es necesario hacer una extracción sanguínea, el tubo que aloje la sangre no debe tener anticoagulante. 

Tubo de extracción. El sobrenadante es el suero y lo de abajo (rojo) es el coagulo sanguíneo 


Ambos líquidos biológicos son de gran importancia clínica, ya que su análisis nos orienta y ayuda a saber el estado de salud de las personas.